4 wyniki
Książka
W koszyku
Kuchnia regionalna wczoraj i dziś / Biruta Markuza-Bieniecka, Jan Piotr Dekowski. - Warszawa : Watra, 1976. - 163, [1] s. : il. ; 20 cm.
Temat: Kuchnia regionalna -- Polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chocz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6p (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kulinarne podróże po Wielkopolsce : ludzie, miejsca, potrawy / [redakcja Michał Kopiński]. - Poznań : Polska Press. Oddział, copyright 2018. - 144 strony : fotografie ; 29 cm.
Temat: Kuchnia regionalna ; Wielkopolska - przepisy kulinarne ; Pogorzela - przepisy kulinarne ; Krobia - przepisy kulinarne ; Przepisy kulinarne
„Kulinarne podróże po Wielkopolsce” - książka o gminie i dobrym jedzeniu. Książka kulinarna wydana przez „Głos Wielkopolski”. Wydawnictwo to 140 przepisów autorstwa Kół Gospodyń Wiejskich oraz opisów gmin z województwa Wielkopolskiego. Dodatkowo w książce zostały zaprezentowane gminy biorące udział w projekcie. Opisane zostały największe atrakcje turystyczne, historyczne obiekty, a także działalność rozwojowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chocz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64p (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska kuchnia regionalna smak tradycji / Beata Tarnowska. - Warszawa : Fenix, 2015. - 160 s. : il. kolor. ; 24cm.
Temat: Kuchnia regionalna - Polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chocz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64p (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowość od: 05.02.2024
Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : fotografie, ilustracje ; 23 cm.
Temat: Kuchnia polska ; Kuchnia regionalna ; Kuchnia wegańska ; Książka kucharska ; Publikacja bogato ilustrowana
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu. Zaskoczeń nie będzie końca – jak choćby takich, jak wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i tanich składników, wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chocz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej